snoeken.jpg

Op deze foto van het Dorp rond de vorige eeuwwisseling prijkt rechts de 2de woning met grijs gerotste voorgevel, herberg De Snoeken. Het huis er voorbij met de lange witte voorgevel was die andere herberg In de Zwaan.

De Snoeken werd toen al uitgebaat door de zoon van Charles, Gustaaf (Gustavus) Van de Meirssche (°Wichelen 1854   †1916 ) die op 4/4/1877 huwde met een dochter van herbergiers uit Smetlede Lucia Van Houdenhove (°1847 †Wichelen 1935 ).

Heel wat telgen uit de familie Van de Meirssche kregen dan ook later de bijnaam "Snoek" toebedeeld. Eén van hen, Serre Snoek, zou later herberg "In de Stad Brussel" uitbaten. En in de Groevestraat (latere Statiestraat) hield de "groote Snoek" herberg "In Transvaal" open.